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畜牧業:由粗放型向專業型轉變

作者:來源:訪問:時間:2016-10-24 9:15:32

畜牧業:由粗放型向專業型轉變

 

近日,農業部發布了《關于促進現代畜禽種業發展的意見》(以下簡稱《意見》)。《意見》提出,為促進現代畜禽種業發展,將以培育自主品種、打造民族品牌、提升核心種源自給率和擴大良種覆蓋面為目標,以市場為導向、企業為主體,堅持高產高效的育種方向,全面實施畜禽遺傳改良計劃,健全畜禽良種繁育體系,加快優良品種推廣,加強地方資源保護與開發,提高畜禽種業發展質量效益和競爭力,為現代畜牧業發展提供有力支撐。


畜牧養殖 “四低”

近幾年,畜牧業發展不論是從發展速度,還是生產規模,都在日益擴大,畜產品總量大幅增加,肉類、禽蛋和養殖水產品總產量均居世界首位,品種也日益多樣化,畜禽種業發展取得積極成效。據公開資料顯示,畜牧業在農業中的地位不斷提升,目前總產值超20000億元,占全國農業總產值的比重超過30%,成為農民家庭收入的重要來源。然而,我國畜牧業總體發展卻呈現出大而不強的特點,在其發展過程中也存在著許多客觀的問題。

在中研普華研究員邱少梅看來,目前我國的畜牧業養殖存在模式滯后、養殖品種老化、養殖技術滯后、規模養殖的標準不高、缺乏政府管理和支持等問題。

目前,我國有些地方畜牧業還是以傳統的養殖方式為養殖主體,主要是以牧戶為基礎的個體養殖和較小的養殖場養殖。另外,畜群結構不合理,良種引進不足,種畜禽供種能力不足。有資料顯示,我國部分優良品種核心種源依賴進口,全部白羽肉雞祖代、大部分優質種牛精液和胚胎從國外引進。毫無疑問,我國種業基礎薄弱,部分優質品種仍依賴進口,缺乏有競爭力的種業品牌與大企業。

事實上,畜牧業發展中存在一些問題,《意見》也毫無避諱地指出了問題的所在:畜禽企業綜合實力偏弱;數量多、規模小,技術力量薄弱;科技創新能力和市場競爭力不足;尚未形成市場普遍認可的優勢品牌,成了客觀的現實,同時也是畜禽種業發展面臨的嚴峻挑戰。“畜牧養殖面臨‘四低’,嚴重制約了畜牧業的健康發展。”邱少梅說道。

據了解,所謂“四低”是指:農牧民的文化水平低;鄉鎮蘇木畜牧科技隊伍待遇較低;基層畜牧養殖推廣人員技術水平較低;科技推廣費用投入低。不僅如此,我國畜牧業生產效率低下,安全問題,畜牧業生產與畜產品加工也存在隱患,影響畜產品的質量安全。有資料顯示,我國養豬生產效率僅為荷蘭的42%,低效率決定了我國畜禽產品的市場價格遠遠高于國外,缺乏出口競爭力。


源頭保障畜產品供給安全

我國畜產品面臨的種種問題,都需要剝開表象,切入內在的源頭和本質,去解決問題。《意見》明確提出,要形成以育種企業為主體,產學研相結合、育繁推一體化的畜禽種業發展機制,到2025年主要畜種核心種源自給率達到70%,國家級保護品種有效保護率達到95%以上,基本建成與現代畜牧業相適應的良種繁育體系。此次《意見》主要從育種領域切入,通過完善育種機制、加大財政扶持及政策傾斜等方式,鼓勵育種創新、增強實力,將有助于提高國內畜牧業育種業的創新能力與自給能力,從而提升整個畜牧業的競爭力,從源頭上保障畜產品供給安全。


彌補短板是未來重點

在華企商學院研究中心分析師孫海紅看來,現代畜禽種業是一項系統工程,具有戰略性、長期性、公益性。 隨著《意見》的實施,我國的畜牧業未來重點是彌補短板。增強源頭育種領域實力,實行“育-繁-推”一體化,由粗放型向規模化、產業化、專業化方向發展,提高經營水平與生產效率。這都是我國畜牧業未來發展的方向,同時也是發展的重點。為強化政策的支持,《意見》已明確提出,各地要抓緊編制現代畜禽種業發展規劃,積極爭取將畜禽種業發展經費列入財政預算。落實好現代種業提升工程、良種補貼、種質資源保護等各項扶持政策,加大對生產性能測定和遺傳評估等育種基礎工作的支持力度。


來源:中國產經新聞



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